Fengqing Dian Hong Golden Buds Dianhong Dian Hong Yunnan Black Tea Brick 250g

Tipo: Té negro
Peso neto: 250 g 
Embalaje: Papel
Origen: China

Descripción: Dian Hong es un té negro de la provincia de Yunnan en China, famoso por su aspecto dorado y rico sabor a chocolate. Golden tippy Yunnan Black es  de los tés negros chinos más preciados del mundo. Exquisitamente suave y malteado con agradables matices florales y un tinte cítrico.
 
Este panqueque Dian Hong muy fino está hecho de delicados brotes de té dorados suaves solamente, lo que le da un carácter particularmente suave. Los cogollos son de color rojo amarillento y producen un licor naranja dorado con notas de chocolate negro. El sabor recuerda a la fruta bañada en chocolate, la pasta de frijoles dulces y el caramelo, que está bien equilibrado con el sabor a malta de un té negro y el regusto persistente que recuerda al regaliz.
 
Este ladrillo está hecho de brotes dorados seleccionados del área de Fengqing, Yunnan. Cosechado en primavera, desde 1700 metros de altura de montaña, un brote y un material de hoja. 
 
Guía de elaboración de la cerveza:
Romper el ladrillo, utilizar 5 gramos de té e cada vez. Simplemente calienta agua fresca y filtrada a ebullición. Luego vierte agua sobre el té y deja reposar durante 3-5 minutos. El té podría hacer 3-5 infusiones.